शहद प्रसंस्करण पर 15 दिवसीय प्रशिक्षण संपन्न

पाकिम : सिक्किम के वाणिज्य व उद्योग विभाग द्वारा एपीआईकेयर ऑर्गेनिक फार्म के सहयोग से विगत 13 से 29 मई तक शहद प्रसंस्करण पर 15 दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम का आज जितलांग सामुदायिक भवन में समापन समारोह आयोजित हुआ। रैम्‍प योजना के तहत आयोजित इस कार्यक्रम के समापन अवसर पर पश्चिम पेंडाम के विधायक सह आईटी तथा आईपीआर सलाहकार एलबी दास ने भाग लिया।

इस अवसर पर एलबी दास ने सभी प्रशिक्षुओं को बधाई देते हुए एपीआईकेयर ऑर्गेनिक फार्म के योगदान को मान्यता दी और उद्यमिता को बढ़ावा देने के उद्देश्य से सरकार की पहल की सराहना की। साथ ही, उन्होंने मुख्यमंत्री के रूप में अपने दूसरे कार्यकाल की पहली वर्षगांठ पर मुख्यमंत्री प्रेम सिंह तमांग को भी शुभकामनाएं दीं और अपने स्वयं के पुनर्निर्वाचन को पश्चिम पेंडाम के निवासियों को समर्पित किया। दास ने निर्वाचन क्षेत्र को “सुनहरे वेस्ट पांडाम” में बदलने के लिए अपने दृष्टिकोण को भी रेखांकित किया।

इससे पहले, कार्यक्रम की शुरुआत में निखिल प्रधान ने अपनी एक प्रस्तुति में पीपल, प्लानेट और प्रॉफिट के सिद्धांतों पर आधारित एपीआईकेयर ऑर्गेनिक फार्म के मिशन के साथ-साथ मधुमक्खी पालन के क्षेत्र में आगामी योजनाओं के बारे में बताया। वहीं, वाणिज्य व उद्योग विभाग के चुरामुनी छेत्री ने भी उद्यमिता योजनाओं और सब्सिडी के बारे में बताते हुए रैम्‍प योजना और मुख्यमंत्री प्रेम सिंह तमांग (गोले) द्वारा शुरू की गई “एक परिवार, एक उद्यमी” पहल के बारे में जानकारी दी।

इसके अलावा, सेंट्रल पेंडाम जिला पंचायत सदस्य बेबेक छेत्री ने लक्ष्य निर्धारण और ध्यान केंद्रित करके काम करने के महत्व पर जोर दिया। कार्यक्रम को जितलांग वार्ड पंचायत नीमा डोलमा तमांग ने भी संबोधित किया और स्थानीय समुदाय को गांव के विकास की जिम्मेदारी लेने के लिए प्रोत्साहित किया।

इस दौरान, प्रतिभागियों ने शहद प्रसंस्करण और मधुमक्खी पालन प्रथाओं पर प्रशिक्षण से अपने अनुभव और विचार साझा किये। समारोह में प्रतिभागियों को मधुमक्खी के बक्से और प्रशिक्षण प्रमाण पत्र वितरित किए गए।

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